| Pour chaque manufacture quimpéroise de faïencerie, une signature correspond à une période bien précise.
Ci-après quelques fameux exemples :
Signatures de la manufacture HB :  Signatures de la manufacture PORQUIER
 Signatures de la Société Nouvelle des Faïences de Quimper (HB-HENRIOT)  Signatures des manufactures KERALUC et FOUILLEN
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